1830

乃木坂にあるナポリピッツァのピッツェリア「PIZZERIA 1830」の支配人のブログです。お店での出来事や、スタッフの紹介、メニューの紹介など。

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2009-09-27
結婚式

皆様ボナセーラ。

昨日元乃木坂スタッフ平田（現バツ支配人）
の結婚式に行ってきました。
場所は緑がとっても綺麗な椿山荘！！
二人が出合った思い出のシャンパンを
皆様にも！！というテーマの結婚式で
なんとアルコールはシャンパンのみ！！
笑いの絶えない披露宴でした。

あんなにシャンパン飲んだの自分初めてです・・・

ミチヤとサワコさん末永くお幸せに！！

2009-09-21
連休中盤

皆様チャオ！！
曇り空ですが張り切って連休楽しんじゃいましょう。
乃木坂は昨日氷川神社のお神輿が通ったり
賑やかな感じでした。

昨日嬉しい事が！！
初めてお越しいただいたお客様に
ブログ見てきたよ！！と言っていただきました。
継続は力なり。

これからも続けていこうと改めて思いました。

2009-09-18
シルバーウィーク

皆様ボンジョルノ
明日より大型連休の始まりです
本日より出国ラッシュだそうですね！！

乃木坂１８３０シルバーウィークも通常営業
しております。
比較的連休中はお席ご用意しやすくなると
思いますのでお気軽にお問い合わせ下さい。

最近今年のクリスマスをどうしようかと
スタッフと色々話し合っております。
素敵なクリスマスをご提案できるよう
準備開始です！！

あ！！その前にヴォジョレーヌーヴォーがあったですね。
今年の出来もなかなかよろしいみたいですよ！！
収穫前に雨が降らないといいですね！！

昨日近所のスーパーで去年のヌーボーが
めちゃくちゃ安売りになってました。
ヌーボーも造り手次第ですが１年ぐらい寝かしておいても
全然飲める美味しいのがあります。
ラッキーという感じで９９９円の安売りヌーボー買ってしまいました。
冷やして飲んで美味しかったですよ

2009-09-16

皆様ボンジョルノ！！
過ごしやすい気候の本日
町を歩いているだけで気持ち良くなりますね。

本日から１８３０乃木坂のコーヒー類の値段が
変わりました。
以前よりエスプレッソが３００円カプチーノなどが５００円と
お求め安くなりました。

是非食後に飲んでくださーい。
乃木坂のコーヒー豆ピッポが美味しいといって決めた
こだわりの豆です。

2009-09-12
予防勝るものは無し

皆様チャオ！！
雨が降ったり止んだりの土曜日ですが
元気良く休日をエンジョイしてください！！

休日をエンジョイするにも健康第一。
インフルエンザがかなり都市部で猛威を振るっているようです。
そこで皆様にご安心してお食事をしていただけるように
入り口にこちらを設置いたしました。

ガシガシ使って楽しい秋に致しましょう！！

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Profile

PIZZERIA 1830 乃木坂支配人

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PIZZERIA 1830 乃木坂
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“真のナポリピッツァ協会”の掲げる「本物のナポリピッツァ」と呼ばれる為の厳しい条件を忠実に守り、使用する食材は水牛のミルクから作ったモッツァレラチーズ、有機栽培のエキストラバージンオリーブオイル、サンマルツァーノ種トマトなど、全てのお料理に新鮮かつ安全で高品質な材料を厳選しました。

ピッツァイオーロ（ピッツァ職人）には、南イタリア出身でピッツア造り一筋20年のベテラン、フィリッポ・マルティラドンナ（通称：ピッポ）を迎えました。そんな熟練ピッツァイオーロが皆様の目の前で薪窯にて焼き上げます。

ピッポが作る、本物のナポリピッツァをお楽しみ下さい。

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Tel. 03-3402-1830
＞＞Official Website
東京都港区赤坂9-6-28 アルベルゴ乃木坂1F
＞＞MAP
・東京メトロ千代田線「乃木坂」駅 3番出口より徒歩3分
・東京メトロ日比谷線・都営大江戸線「六本木」駅 7番出口より徒歩7分

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